Destillen

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Destillieranlagen aus Edelstahl und Kupfer

Hier fassen wir alle Destillen  zusammen, unabhängig ob sie für die Alkoholdestillation oder die Wasserdampfdestillation zur Erzeugung ätherischer Öle verwendet werden soll. Mit unseren Destillen können Sie alles destillieren, jedoch sind haben wir Modelle, die für Alkohol optimiert sind, und andere für ätherische Öle. Wer beides machen möchte, entscheidet sich für einen Allrounder.

Alle Geräte müssen vor dem Gebrauch gespült werden; nach der Montage werden sie nur grob gereinigt.

GPSR Hinweise und Herstellerangaben: 

Die Hinweise zu den Kupferdestillen finden Sie bei den jeweiligen Artikeln am Ende der Artikelbeschreibungen.

Folgender Hinweis gilt für all unsere Edelstahl-Destilliergeräte

Gefahrenhinweis: Bei sachgemäßer Benutzung bergen unsere Edelstahldestillen keine besonderen Gefahren. Alle unsere Geräte sind so konzipiert, dass sich keine hohen Drucke aufbauen können. Sie sollten trotzdem wissen, dass beim Destillieren sämtliche Teile heiß werden. Wir empfehlen daher dringend, während der Destillation, bei Nachfüllarbeiten und der Demontage Schutzhandschuhe und eine Schutzbrille zu tragen. Bei Verwendung von Gasfeuerstellen dürfen nur Geräte mit Zündsicherung verwendet werden. In Innenräumen müssen die verwendeten Gasgeräte eine Innenraumzulassung haben.

Bitte seien Sie vorsichtig und beachten Sie die herunterladbaren Gebrauchsanleitungen.

Herstelleradresse:

herstellerangebote.de - Zerbster Str. 15 - 39279 Leitzkau - Deutschland, Email-Adresse: support(ad)herstellerangebote.de

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Ölabscheider / Scheidetrichter
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Labor Ölscheideset-DeLuxe für alle Hobbydestillen - Zum Trennen während oder nach der Destillation

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Ein paar Tipps, bevor du beginnst.

 Dieses Set ist dafür geeignet, nach der Destillation entspannt das Ätherische Öl vom Hydrolat zu trennen. Neben diesem Set hälst du am besten gleich saubere Flaschen für die Endabfüllung bereit. Ich nehme dazu Weinflaschen mit Korken für die Reifezeit oder Bieflaschen mit Bügelverschluss für die Endlagerung. Egal was, die Hauptsache ist eine Lichtschutzfärbung. Die Flaschen habe ich einfach mit Spülmittel gereinigt und sorgfältig klar gespült. Ich habe die Erfahrung gemacht, dass eine Sterilisation der Flaschen, wie es in vielen Quellen empfohlen wird, nicht erforderlich ist. Licht ist der einzige Feind. Sollte es geplant sein, dass man das Hydrolat für mehrere Tage in den Erlenmeyer-Kolben aufbewahrt, sollten diese zunächst mit aus Küchenpapier gerollte Stopfen verschlossen und an einen dunkelen Platz aufbewahrt werden. Nach ca. einer Woche sollte das Hydrolat dann in die gefärbten Flaschen zur Lagerung umgefüllt werden, oder die Papierstopfen gegen die Stopfen 8.1 bzw. 9.1 getaucht werden. Bei Lagerung in Weinflaschen kann der Korken umgekehrt zum Verschließen der Flasche verwendet werden. Durch den Korken erfolgt mit der Zeit eine Reifung des Hydrolats, die nach spätestens 3 Monaten abgeschlossen. Längerfristig sind aber nur Hydrolate mit pH ≤ 5 lagerbar. Meine ältesten sauren Hydrolate sind mittlerweile 4 Jahre alt und in sehr gutem Zustand. Gelagert habe ich sie im Keller bei durchschnittlichen Temperaturen unter 18 °C. Aber auch gelegentliche Temperaturen von 22 °C haben diesen Hydrolaten nichts angetan. Ich habe auch Hydrolate mit 5.5 ≥ pH ≤ 6, die nach einem Jahr sensorisch eine Altersfirnis zeigten, ohne dass sie vollständig umgekippt wären. Allerdings möchte man diese Hydrolate nicht wirklich haben. In der Praxis werden die Hydrolate in der Regel nicht solange gelagert; bei mir war der Langzeit-Versuch das Ziel.
 

Destillation

Mit diesem Set ist man sehr flexibel und einsetzbar sowohl für Destillen mit hohem Destillatauslauf und auch wenn der Auslauf niedrig ist, wenn ein Aufbau, wie oben gezeigt, nicht möglich ist.

Im ersten Fall nutzt einen der Erlenmeier-Kolben als Vorlage und sammelst 500 ml als erste Marge. Bei den Destillen mit hohem Destillatauslauf kannst du auch, wie oben gezeigt, direkt den Ölscheider als Vorlage verwenden und das Hydrolat nach und nach in den Erlenmeyer-Kolben ablassen. Je nach Destille dauert die Entnahme 8 bis 15 Minuten . Du kannst davon ausgehen, dass das Öl in dieser Marge enthalten ist. 

Man kann es so einrichten, dass für die zweite Marge der Erlenmeyer-Kolben ausgewechselt werden kann, ohne die Destillation zu unterbrechen. Spätestens in der Mitte der 2. Marge solltest du ein pH-Streifen in den Destillationsstrahl halten. Mit diesem Wert entscheidest du, ob eine weitere Marge sinnvoll ist. Liegt der pH- Wert unter ca. 4.5, kannst du einen weiteren Destillierlauf erwägen. Dazu muss bei den 2 Liter-Hobbyanlagen die Destillation sicherheitshalber unterbrochen werden, um Wasser im Kessel nachzufüllen. Das ist aber nicht weiter tragisch, weil kein Öl mehr verloren gehen kann. Die Destillation geht da weiter, wo du aufgehört hast.

Bei mir war in den allermeisten Fällen nach der Entnahme von 2 Margen die Destillation abgeschlossen. Eine der Ausnahmen fand ich bei Fenchelsamen.

 

EUR 149,00
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Zubehörset combi-set-30
Kombi-Set-30 zum Vergären und für Kühlwasser

Kombi-Set-30 zum Maische-Vergären und für die Kühlwasser-Versorgung unserer Edelstahl - Destillen bis 10 Liter

Dieses Set beinhaltet alles, was Sie benötigen, um sowohl 30 Liter Maische zu vergären oder auch mit unseren meldefreien 2 Liter Edelstahl-Destillen sofort und ernsthaft destillieren zu können.
Dabei weisen wir unsere deutschen Kunden an dieser Stelle darauf hin, dass die vergorene Maische vom Privatleuten in Deutschland nicht destilliert werden darf.

Set-Zubehör

  1. 30 Liter Kunststoff-Eimer als Maische- oder Kühlwasser-Reservoir.
    1. Gäraufsatz zum Einstecken in den ​Deckel mit abgedichtetem Loch.
    2. Auslaufhahn zur Maischeentnahme.
  2. Leistungsstarke 230Volt Kühlwasserpumpe mit Zubehör für unterschiedliche Schlauchdurchmesser, hinreichend für alle unsere Edelstahldestillen bis 10 Litern.
  3. Verschiedene PVC-Schläuche á 2m, davon 2 Schläuche mit Schlauchverschraubungen für den Destillenkühler:
    Der erste Schlauch führt von der Pumpe zum 1/2" Anschluss des Kühlers in der Nähe des Destillatauslaufs unten. Der zweite Schlauch wird am 1/2" Anschluss für das heiße Abwasser oben am Kühler angeschlossen. Das andere Ende mit dem 3/4" Anschluss wird dorthin geführt, wo das Abwasser hin soll, beim Kreispumpen also zurück in den Eimer. Der 3/4" Anschluss ist jetzt neu - bisher blieb dieses Ende offen. Der Grund für diese Neuerung ist, dass man die Schläuche tauschen kann, wenn man in der Nähe fließendes Wasser hat. Die allermeisten Hausanschlüsse habe ein 3/4"-Gewinde, sodass man den 2. Schlauch von der fließenden Wasserversorgung unten am Wasserzulauf des Kühlers anschließen kann. Der 1. Schlauch wird dann oben am Kühler angeschlossen und am schwarzen Pumpen-Schraubnippel kommt jetzt das heiße Abwasser. Die Pumpe wird für diese Kühlungsvariante nicht benötigt. Man hat nun also 2 Möglichkeiten die Kühlung zu betreiben.
    Über diese beiden Schläuche hinaus liegen noch 3 Schläuche unterschiedlicher Stärke für verschiedene Anwendungen bei.
  4. Kunststoffhahn zur Kühlwasserregelung, passend für den Gehenstromkühler.
  5. Skalierter 100 ml Messzylinder mit Fuß, um das Destillat sicher auffangen und abmessen zu können.
  6. Reinigungsbürste.
  7. Schwimmthermometer zur Kühlwasserkontrolle, falls man das heiße Abwasser in den Eimer zurücklaufen lässt. Ab 40° C sollte das Wasser entweder mit Eis gekühlt oder ausgewechselt werden. Beim Vergären kann es zum Messen der Gärtemperatur verwendet werden.
  8. Eine Rolle Teflonband, zum Abdichten, z.B. falls während des Destillierens mal eine Dichtung defekt wird.
EUR 78,00
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Kombi-Set-20
Kombi-Set-20 zum Vergären und für Kühlwasser

Kombi-Set-20 zum Maische-Vergären und für die Kühlwasser-Versorgung unserer Edelstahl - Destillen bis 10 Liter

Dieses Set beinhaltet alles, was Sie benötigen, um sowohl 20 Liter Maische zu vergären oder auch mit unseren meldefreien 2 Liter Edelstahl-Destillen sofort und ernsthaft destillieren zu können.
Dabei weisen wir unsere deutschen Kunden an dieser Stelle darauf hin, dass die vergorene Maische vom Privatleuten in Deutschland nicht destilliert werden darf.

Set-Zubehör

  1. 20 Liter Kunststoff-Eimer als Maische- oder Kühlwasser-Reservoir.
    1. Gäraufsatz zum Einstecken in den ​Deckel mit abgedichtetem Loch.
    2. Auslaufhahn zur Maischeentnahme.
  2. Leistungsstarke 230Volt Kühlwasserpumpe mit Zubehör für unterschiedliche Schlauchdurchmesser, hinreichend für alle unsere Edelstahldestillen bis 10 Litern.
  3. Verschiedene PVC-Schläuche á 2m, davon 2 Schläuche mit Schlauchverschraubungen für den Destillenkühler. Darüber hinaus 3 Schläuche unterschiedlicher Stärke für verschiedene Anwendungen.
  4. Kunststoffhahn zur Kühlwasserregelung, passend für den Gehenstromkühler.
  5. Skalierter 100 ml Messzylinder mit Fuß, um das Destillat sicher auffangen und abmessen zu können.
  6. Reinigungsbürste.
  7. Schwimmthermometer zur Kühlwasserkontrolle, falls man das heiße Abwasser in den Eimer zurücklaufen lässt. Ab 40° C sollte das Wasser entweder mit Eis gekühlt oder ausgewechselt werden.
  8. Eine Rolle Teflonband, zum Abdichten, z.B. falls während des Destillierens mal eine Dichtung defekt wird.
EUR 72,00
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Zubehörset
Zubehör Kühlset mit Pumpe für Edelstahl-Destillen bis 20 Liter

Kühlset mit Pumpe für unsere Edelstahl-Destillen bis 20 Liter

Dieses Set beinhaltet alles was Sie benötigen, um auch mit unseren meldefreien 2 Liter Edelstahl-Destillen sofort und ernsthaft destillieren zu können.

Set-Zubehör

  1. 20 Liter Kunststoff-Eimer mit Deckel als Kühlwasser-Reservoir
  2. Leistungsstarke 230Volt Kühlwasserpumpe mit Zubehör für unterschiedliche Schlauchdurchmesser, hinreichend für alle unsere Edelstahldestillen bis 10 Litern.
  3. Verschiedene PVC-Schläuche á 2m, davon 2 Schläuche mit Schlauchverschraubungen für den Destillenkühler. Darüber hinaus 3 Schläuche unterschiedlicher Stärke für verschiedene Anwendungen.
  4. Kunststoffhahn zur Kühlwasserregelung, passend für den Gehenstromkühler.
  5. Skalierter 100 ml Messzylinder mit Fuß, um das Destillat sicher auffangen und abmessen zu können.
  6. Reinigungsbürste.
  7. Schwimmthermometer zur Kühlwasserkontrolle, falls man das heiße Abwasser in den Eimer zurücklaufen lässt. Ab 40° C sollte das Wasser entweder mit Eis gekühlt oder ausgewechselt werden.
  8. Eine Rolle Teflonband, zum Abdichten, z.B. falls während des Destillierens mal eine Dichtung defekt wird.
EUR 62,00
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Zubehörset
Kühlsetset mit Pumpe für Kupferdestillen bis 20 Liter - und für Leonardo

Zubehörset zur Kühlung mit Pumpe für Kupfer-Destillen ab 3 Liter bis 20 Liter

Dieses Set beinhaltet alles was Sie benötigen um mit den legalen 2 Liter Destillen sofort und ernsthaft Destillieren zu können. Die Pumpe ist leistungsstark und sollte für  Destillen ab 3 Liter verwendet werden, um diese  sicher mit Kühlwasser zu versorgen. Vor allem enthält das Set eine funktionell von der Größe auf die Destille abgestimmte Kühlung, es sind aber auch weitere Zubehörteile zur Reinigung und zum Abdichten dabei.

Das Set beinhaltet eine 10 Liter Kunststoffwanne als Kühlwasserdepot, dazu eine 230Volt Kühlwasserpumpe, außerdem mehrere Meter lebensmittelechten Schlauch in fünf verschiedenen Größen damit Sie sicher jede Destille anschließen können. Die Schläuche lassen sich teilweise ineinander stecken und können so auch unterschiedliche Anschlüsse und Adapter überbrücken. Außerdem einen Absperrhahn, eine Reinigungsbürste, ein Schwimmthermometer, eine Rolle Teflonband zum Abdichten der Destille und einen 100 ml Messzylinder um das Destillat sicher Auffangen und Abmessen zu können.  

EUR 55,00
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
Zubehör Kühlset mit Pumpe für kleine Edelstahl-Destillen bis 2 Liter
Zubehör Kühlset mit Pumpe für kleine Edelstahl-Destillen bis 2 Liter

Kühlset mit Pumpe für unsere kleineren Edelstahl-Destillen bis 2 Liter

Dieses Set beinhaltet alles was Sie benötigen, um auch mit unseren meldefreien 2 Liter Edelstahl-Destillen sofort und ernsthaft destillieren zu können.

Set-Zubehör

  1. 20 Liter Kunststoff-Eimer mit Deckel als Kühlwasser-Reservoir
  2. Leistungsstarke 230 Volt Kühlwasserpumpe, hinreichend für alle unsere niedrig gebauten Edelstahldestillen bis 2 Liter, z. B. DESTILLIERMEISTER Hobby -EH 2 oder DESTILLIERMEISTER Hobby -E 2.
  3. Verschiedene PVC-Schläuche á 2m, davon 2 Schläuche mit Schlauchverschraubungen für den Destillenkühler. Darüber hinaus 2 Schläuche unterschiedlicher Stärke für verschiedene Anwendungen.
  4. Kunststoffhahn zur Kühlwasserregelung.
  5. Skalierter 100 ml Messzylinder mit Fuß, um das Destillat sicher auffangen und abmessen zu können.
  6. Reinigungsbürste.
  7. Schwimmthermometer zur Kühlwasserkontrolle, falls man das heiße Abwasser in den Eimer zurücklaufen lässt. Ab 40° C sollte das Wasser entweder mit Eis gekühlt oder ausgewechselt werden.
  8. Eine Rolle Teflonband, zum Abdichten, z.B. falls während des Destillierens mal eine Dichtung defekt wird.
EUR 55,00
inkl. 19% MwSt. zzgl. Versand
25 bis 32 (von insgesamt 37)

Hinweis:

Für die Herstellung von z .B. Hydrolaten, Ätherische Öle, destilliertes Wasser usw., dürfen Sie auch als Privatperson Geräte erwerben und besitzen. Bis zu 2 Litern Kesselvolumen sind diese meldefrei.