Ätherische Öle

DESTILLIERMEISTER E10-12 Suprem

Für die Destillation von ätherischen Ölen mit 10,5 Liter Wasser- / Dampfkessel für mehrere Destillationsläufe

Der DESTILLIERMEISTER E10-12 Suprem ist das erste Modell der neuen Serie. Mit seinem 12 Liter Pflanzenvolumen müssen schon größere Mengen an Pflanzen-Material anfallen. Die 40 cm Höhe bei 20 cm Durchmesser erzeugen bereits einen ordentlichen Kamineffekt bei der Destillation. Der Kamineffekt begünstigt die Schleppwirkung für ätherische Öle.

Für die allermeisten Pflanzen und Blüten reicht der Wasservorrat für etwa 2 Destillationen bei Entnahme von 3 Liter Destillat pro Destillation. Die Verwendung eines großen Kessels zur Hydrolatgewinnung ist auch in Deutschland völlig legal. Sie müssen einen Kessel über 2 Liter aber dem Zoll melden, dürfen ihn dann uneingeschränkt nutzen, solange kein Alkohol verarbeitet wird - auch für den Privatgebrauch.

Mit einer entsprechenden Genehmigung - wenn man z.B. gewerblich arbeitet - eignet sich diese Anlage auch hervorragend für die Alkoholdestillation. In diesen Fällen dient das Pflanzenrohr entweder als Kolonne beim Maischebrennen oder auch als Behälter für Früchte oder Kräuter bei der Alkoholdampf-Vergeistung. 
Mit 12 Liter Pflanzenraum haben sie reichlich Volumen, um größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten.  Da die Dampferzeugung in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter stattfindet, ist eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen. Sie sollten den Kessel aber nur mit maximal 8 Liter füllen, damit sich der Dampf im Kessel entwickeln kann und bei Siedeverzug kein heißes Wasser mit hochgezogen wird.

Als Heizquelle sollten mindestens 3 kW zur Verfügung stehen, entweder Induktion oder Gas. 

Einfache Handhabung:

• In diesem Modell ist zwischen 1. und 2. aufgrund optimierter Spannverschlüsse keine Dichtungen mehr erforderlich. Das Dichten funktioniert hier metallisch. Für das Pflanzenrohr ist eine Dichtung erforderlich.
• Maximal 8 Liter Wasser in den Wasser-/ Dampfkessel füllen, entweder entmineralisiertes oder destilliertes Wasser, oder Leitungswasser, wenn nach ein paar Destillationen der Kalkbelag mit erhitzter Zitronen- oder Essigsäure wieder vom Kesselboden entfernt wird.
• Das Pflanzenrohr 2. mit dem Deckel 2.1 aufsetzen und mit den Spannverschlüssen verschließen.
• In das Pflanzenrohr den Aromakorb 8. einlegen und aufklappen. Jetzt das Pflanzenrohr füllen, leicht festdrücken. 
• Den Deckel 3 mit der 3/4" Verschraubung aufsetzen und mit den Spannverschlüssen verschließen.
• Das Steigrohr der Destillierbrücke 4. auf dem Deckel verschrauben und festziehen - die Verbindung ist metallisch dicht.
• Die Brücke mit dem mitgelieferten Stativrohr 6. und der am Kühler befestigten Kreuzmuffe 7. stützen (siehe unten). Das Stativrohr ist hinreichend lang, um auch bei Verwendung einer höheren Heizquelle zu stützen.
• Kühlwasserschläuche anschließen. Falls Sie noch keine passenden haben, können Sie diese optional hier erwerben. Möchte Sie leitungswasserunabhäng bleiben möchern, können Sie hier ein passendes Pumpenset erwerben.
• Der Wasserzulauf beginnt am Kühler bei 4.5. Hier benötigt man am Schlauch eine 1/2" Schlauchverschraubung. Das Kühlwasser strömt dann zwischen Rohrseele und Rohrmantel aufwärts in entgegengesetzter Richtung zum Destillat und tritt bei 4.6 aus. Auch hier benötigt man eine 1/2" Schlauchverschraubung.  
• Heizquelle einschalten und bei 4.7 das Hydrolat auffangen. 
• Bei vollgefülltem Pflanzenrohr reicht für die meisten Pflanzen die Entnahme von 3 Liter und dauert etwa 30 Minuten bei 3000 Watt Leistung. 

Wasser- / Dampfbehälter und Pflanzen-/ Drogenrohr, sowie alle Destillat führende Rohrleitungen sind in hochwertigem Edelstahl ausgeführt. 

DESTILLIERMEISTER E10-4 Supreme-Plus - mit allem erforderlichen Zubehör für professionelles Arbeiten

NEU! Keine Silikondichtungen mehr erforderlich

Sie sparen € 50,- gegenüber Einzelkauf 

Legale, anmeldefreie Destille aus Edelstahl für Ätherische Öle und mit satten 4 Litern Pflanzenraum.

Diese Anlage selbst unterscheidet sich von der Vorgänger-Variante durch folgende Verbesserungen:

• Kessel und Pflanzenrohr sind nicht starr verbunden sondern mittels einer 3/4"-V4A-Verschraubung trennbar.
• Die Steckbuchse für die Destillierbrücke, gesteckt dicht, besteht aus hochwertigem V4A Edelstahl (statt Rotguss in der Standardvariante).
• Der Pflanzenkorb ist höhenverstellbar, sodass auch kleinere Mengen destilliert werden können.

25 ml Ätherisches Öl in 8 Minuten - das haben wir mit 400 g Lavendelblüten erreicht.

Mit 4 Liter Pflanzenraum hast du reichlich Volumen, um auch größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten. Die Dampferzeugung erfolgt in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter, so dass eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen werden kann.
Einfache Handhabung:

• Im neuen Modell sind zwischen 1. und 2. sowie 3. und 4. aufgrund optimierter Spannverschlüsse keine Dichtungen mehr erforderlich. Das Dichten funktioniert metallisch. Deshalb fallen bei diesem Modell keine Folgekosten mehr an.
• Mindestens 2 Liter, nicht mehr als 8,5 Liter, idealer Weise entmineralisiertes oder destilliertes Wasser in den Wasser-/ Dampfkessel füllen.
• 4 Liter Pflanzenrohr aufsetzen und den Kessel mit den Spannverschlüssen 1.1 verschließen.
• Den Aromakorb in das Pflanzenrohr hineinlegen und aufklappen.
• Bis zum Rand Kräuter oder Drogen einfüllen - nicht stauchen. Es sind etwa 4,2 Liter. 
• Deckel 3. aufsetzen und die Verschlüsse 2.4 spannen,
• Destillierbrücke 5 in die Buchse 4.1 stecken,
• Kühlwasserschläuche an den Kühler schrauben. 
• Heizquelle einschalten und bei 5.6 Hydrolat mit Öl auffangen.
• Etwa 8 Minuten bei höherer Leistung (Induktionsplatte 3000 Watt) destillieren. Es sollten 500 ml Destillat sein.

Wasser- / Dampfbehälter und Pflanzen-/ Drogenrohr, sowie alle Destillatführende Rohrleitungen und Verbindungen sind in Edelstahl ausgeführt.

Anbrennschutz

Der sicherste Anbrennschutz beim Destillieren ist eine Wasserbad-Destille. Doch bei direkt beheizten Brennkesseln muss man Vorrichtungen haben, die ein Anbrennen mit hoher Sicherheit verhindern. Der erste Schritt ist, die dickflüssigen Bestandteile einer Maische vom beheizten Boden fernzuhalten. Das erreicht man in erster Linie durch ein Maischesieb. Doch ein Maischesieb allein ist auch kein 100-%iger Anbrennschutz. Wenn der flüssige Bestandteil einer Maische noch Stärke enthält, kann auch die Flüssigkeit anbrennen. Um das festzustellen, sollte man entweder einen Jod-Stärketest durchführen, oder billiger, eine kleine Menge der flüssigen Maische in einen kleinen Topf füllen und auf dem Herd einen Anbrenntest durchzuführen. Falls die kleine Menge anbrennt, müssen Vorkehrungen getroffen werden.
Wenn man weiß, dass man nicht 100 % reife Früchte verwendet werden, ist mit Anbrennen zu rechnen. Ratsam ist in diesem Fall die Verwendung einer Amylase, die Reststärke zu Zucker umwandelt. Das reduziert nicht nur die Anbrenngefahr, sondern erhöht auch die Ausbeute.
Dennoch sollte man nach der Vergärung den oben genannten Anbrenntest durchführen. Sollte die Probe trotz Verwendun einer Amylase noch zum Anbrennen neigen, verwendet man zusätzlich zum Maischesieb z. B. einen Maischesack, wie wir ihn hier in verschiedenen Größen anbieten. Dieser kann nicht nur feste Bestandteile vom Boden fernhalten, sondern auch Resthefe herausfiltern. Die Kombination von Amylase, Maischesieb und Filtersack oder Filtertuch sollte das Anbrennen verhindern.

Aromakorb

DESTILLIERMEISTER Hobby-EH2

Legale 2 Liter Hobby Destille aus Edelstahl mit Destillier-Helm für Ätherische Öle - anmeldefrei
Eine anmeldefreie Hobby Destille aus Edelstahl. Mit dieser schönen Destille können Sie Hydrolate, Ätherische Öle und destilliertes Wasser herstellen.

Es kann außer Induktion jede Feuerstelle verwendet werden.

In Österreich oder in der Schweiz dürfen Sie diese Destille auch legal als klassische Potstill mit Helm zur Herstellung eines Edelbrandes benutzen. Oder Sie füllen den in den Helm reichenden Aromakorb mit Früchten oder Kräutern für die Herstellung eines leckeren Geistes.

Einfache Handhabung und Neuerungen:

• Im neuen Modell ist zwischen 1. und 2. aufgrund optimiertem Spannverschluss keine Dichtung mehr erforderlich. Das Dichten funktioniert metallisch. Deshalb fallen bei diesem Modell keine Folgekosten mehr an.
• Das neue Modell Hobby-EH2 hat statt der Rotgussbuchse eine Edelstahlsteckbuchse
• ca. 1,2 Liter destilliertes Wasser in den Kessel füllen,
• den halb geschlossenen und hochgestellten Aromakorb 5. mit frischen Kräutern oder Blüten, bzw. mit Drogen füllen und in den Kessel stellen. Die Pflanzenfüllung soll möglichst bis oben in den Helm hineinreichen.
• Helm 2. mit Destilliermodul 3. aufsetzen und Spannverschlüsse 2.2 spannen, indem man die Spannhaken unter das Edelstahlseil hakt. 
• Wasserschläuche an den Kühler schrauben, ein Ende (3.5) an eine Tauchpumpe (z.B. Aquarium Pumpe) anschließen, das andere Ende (3.6) in einen Kühlwasservorratsbehälter leiten. Dieses gibt es optional auch in unserem Zubehör. Oder man verbindet das ganze mit einem Hauswasseranschluss.
• Heizquelle einschalten und bei 3.7 Hydrolat und Öl auffangen,
• Maximal 16 Minuten bei mittlerer Hitze destillieren. Nach 8 Minuten sollte zum 1. Mal die Vorlage gewechselt, die Ölmenge beurteilt und der pH-Wert bestimmt werden.

Der Destilliertopf, sowie alle Destillat führende Rohrleitungen sind in Edelstahl ausgeführt. 

DESTILLIERMEISTER Hobby-E2

Legale 2 Liter Hobby Destille aus Edelstahl für Ätherische Öle - anmeldefrei

Zugabe

Damit Sie sofort losdestillieren können, bekommen Sie jetzt eine 500 g Packung getrockneter Lavendelblüten in einem  Aroma- und Lichtschutzbeutel dazu. Diese reicht für viele Destillationen. Die Verpackung ist mit einem Aromaschutzverschluss ausgestattet. Diese Blüten sind für die Wasserdampfdestillation besonders geeignet.

Eine anmeldefreie Hobby Destille aus Edelstahl. Mit dieser schönen Destille können Sie Hydrolate, Ätherische Öle und destilliertes Wasser herstellen.

Einfache Handhabung:

• ca. 1,7 Liter destilliertes Wasser in den Kessel füllen,
• Drogenkorb 2. aufsetzen und festdrücken,
• mit Kräutern oder Drogen füllen, nicht stauchen,
• Dichtung, wie unten beschrieben einlegen,
• Deckel 3. aufsetzen und Spannverschlüsse 1.1 spannen,
• Destillierbrücke 4 in die Buchse 3.1 stecken,
• Wasserschläuche an den Kühler schrauben, ein Ende (4.4) an eine Tauchpumpe (z.B. Aquarium Pumpe) anschließen, das andere Ende (4.5) in den Kühlwasservorratsbehälter leiten.
• Heizquelle einschalten und bei 4.6 Hydrolat und Öl auffangen,
• Maximal 30 Minuten bei mittlerer bis hoher Hitze destillieren.

Der Destilliertopf, sowie alle Destillat führende Rohrleitungen sind in Edelstahl ausgeführt.  Die Steckbuchse für die Destillierbrücke besteht aus Rotguss.

Der DESTILLIERMEISTER Hobby-E2 ist einfach zu handhaben. Mit wenigen Handgriffen ist er einsatzbereit.
Zum Heizen stellen Sie die Destille am besten auf eine Induktionsplatte.

Für die Kühlung benötigen Sie einen Topf, Eimer oder Schüssel mit kaltem Wasser - 10 Liter sollten reichen. Mit einer einfachen Pumpe geringer Leistung (z.B. Aquarium Pumpe) leiten Sie Wasser vom Reservoir zum Anschluss 4.4. Das heiße Wasser verlässt die Kühlung über 4.5. Sie leiten es in ihr Wassergefäß zurück. Da der Kühler für seine Aufgabe reichlich bemessen ist, reicht ein kleiner Wasserfluss für die Kühlung.