DESTILLIERMEISTER E10-55 Premium-Plus Modell 2026 - all inclusive

Bau von optimierten Destillen seit 2006

DESTILLIERMEISTER E10-55 Premium-Plus Modell 2026 - mit allem, was man braucht

NEU! Keine Silikondichtungen mehr erforderlich

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Für die Destillation von ätherischen Ölen optimierte legale Edelstahl-Destille mit großem Fassungsvermögen für Blüten und Blätter

Der DESTILLIERMEISTER E10-55 Premium-Plus Modell 2026 ist ein völlig neues Konzept des Modells E10-55 Premium-Plus24 und ersetzt dieses. Das Destillationsverfahren ist gleich geblieben, neu ist ein völlig überarbeitetes Aufbaukonzept mit signifikanter Reduzierung von Aufbau- und Destillationszeit. Mit Hilfe eines "Tripods" wird das Kühlsystem unabhängig vom Kesselsystem gehalten.

Der DESTILLIERMEISTER E10-55 Premium-Plus Modell 2026 hat einen Wasser-/Dampfkessel von 10,5 Litern. In der Regel reicht der Wasservorrat für ca. 8 Destillationen. Das Pflanzenrohr wird auf dem Deckel des Wasserkessels verschraubt. Zum Leeren und Neufüllen des Pflanzenrohrs öffnet man am besten die Spannverschlüsse des Pflanzenrohrs und hebt das Kühlsystem ein paar cm an. Man kann nun das das Kesselsystem herausnehmen. Den Vorgang findet man weiter unten illustriert.

Das Kühlersystem funktioniert im effektiven Gegenstromverfahren, wie man es vom Liebigkühler kennt.  Die Idee des Premium-Modells ist die Vorkondensierung des Dampfes in einem Vorkondensor, in den der Dampf direkt hinter dem Steigrohr ohne Reduzierung des Rohrquerschnitts druckverlustfrei eingeleitet wird. Daher muss der Dampf hier nicht gegen einen Druckberg anströmen, was zu Ölverlusten führen würde. Auch die Temperatur an den Pflanzen ist mit Vorkondensor niedriger, was die Qualität der ätherischen Öle verbessert.

Um das System kompakt zu halten, sind der Vorkondensor als auch der Endkühler gebogen, anders als ein Liebigkühler. Daher erreicht man insgesamt gut 2 m Kühllänge auf engem Raum, was sehr komfortabel ist, um mit geringem Kühlwasserfluss zu arbeiten.

Steigrohr und Vorkondensor sind miteinander verschraubbar, so dass das System leichter handhabbar und variabler ist. Erst am Destillat-Eingang des Endkühlers wird eine Querschnittreduzierung vorgenommen. Dieser führt aber nicht mehr zu einem Druckverlust, weil der kondensierte Dampf kein nennenswertes Volumen mehr einnimmt. 
Das Steigrohr des Premium-Plus Modells ist zur Minimierung der Rücktropfverluste isoliert. Insgesamt ist das Premium-Plus-Modell also für die Gewinnung von ätherischen Ölen und Hydrolaten optimiert.   Erst beim beim Übergang in den Endkühler wird der Querschnitt reduziert, erzeugt aber keinen Strömungswiderstand mehr, weil der Dampf mittlerweile verflüssigt ist.
Zur Anmerkung: Druckverluste im Leitungssystem wirken sich als Druckerhöhung im Pflanzenrohr aus, der Dampf muss also gegen einen Druckberg arbeiten. Das schadet den ätherischen Ölen, vermindert deren Qualität und reduziert auch die Ausbeute, wenn die Öle diesen Druckberg nicht überwinden.

Aus früheren Versuchen mit dem DESTILLIERMEISTER E2-55 Premium wissen wir, dass sich das optimale Verhältnis von Pflanzenrohrhöhe zu Pflanzenrohrdurchmesser positiv auf die Effizienz auswirkt. Wegen der größeren Verdampfungsfläche des Wasserkessels wird die Destillationsgeschwindigkeit signifikant erhöht, was eine Verkürzung der Destillationsdauer und eine kürzere Aufenthaltsdauer der ätherischen Öle in einer heißen Umgebung bewirkt. Es wirkt sich also auch auf die Qualität der Destillate aus.

Für die allermeisten Pflanzen und Blüten reicht der Wasservorrat für 7 bis 8 Destillationen bei Entnahme von 1 Liter Destillat pro Destillation. Wenn die Entnahme von einem Liter Hydrolat pro Destillation aber einmal nicht ausreicht, was wir z. B. bei der Destillation von Fenchelsamen festgestellt haben, reicht der Wasservorrat für mindestens 2 Destillationen. Das bringt eine deutliche Zeitersparnis bei der Arbeit, verglichen mit dem 2 Liter - Dampfkessel. Die Verwendung eines großen Kessels zur Hydrolat Gewinnung ist auch in Deutschland völlig legal. Sie müssen einen Kessel über 2 Liter aber dem Zoll melden, dürfen ihn dann uneingeschränkt nutzen, auch für den Privatgebrauch.
Durch das isolierte Steigrohr werden Rücktropf-Verluste bereits reduziert. Die Rücktropf-Verluste lassen sich weiter reduzieren, indem man das Pflanzen-Rohr ebenfalls isoliert, z. B. mit einer Decke. Damit ist dann eine höhere Öl-Ausbeute zu erwarten.

Mit 5,5 Liter Pflanzenraum haben sie reichlich Volumen, um größere Mengen Pflanzen oder Drogen zu verarbeiten. Durch Hochstellen des Aromakorbes können Sie aber auch mit kleineren Mengen experimentieren, sie sollten dann aber mit verminderter Heizleistung arbeiten, damit der Dampf nicht einfach ohne Wirkung das Pflanzengut durchströmt. Da die Dampferzeugung in einem extra Kessel unter dem Pflanzenbehälter stattfindet, ist eine Berührung mit kochendem Wasser ausgeschlossen. Sie sollten den Kessel aber nur mit maximal 8,5 Liter füllen, damit sich der Dampf im Kessel entwickeln kann und bei Siedeverzug kein heißes Wasser mit hochgezogen wird.
 

Einfache Handhabung:

• Im neuen Modell sind zwischen 1. und 2. sowie 3. und 4. aufgrund optimierter Spannverschlüsse keine Dichtungen mehr erforderlich. Das Dichten funktioniert metallisch. Deshalb fallen bei diesem Modell keine Folgekosten mehr an.
• Maximal 8,5 Liter Wasser in den Wasser-/ Dampfkessel füllen, entweder entmineralisiertes oder destilliertes Wasser, oder Leitungswasser, wenn nach ein paar Destillationen der Kalkbelag mit lauwarmer Zitronensäure oder erhitzter Essigsäure wieder vom Kesselboden entfernt wird.
• Deckel mit der 3/4" Verschraubung aufsetzen und mit den Spannverschlüssen verschließen.
• In das Pflanzenrohr den Aromakorb einlegen und aufklappen. Jetzt das Pflanzenrohr füllen, leicht festdrücken und mit der 3/4" Verschraubung verbinden.
• Das Kühlersystem wird wie unten beschrieben und dokumentiert in das Tripod eingebaut:
  • Den Vorkondensor wie unten in den Bildern gezeigt in das Tripod einspannen - am besten innerhalb der von uns angebrachten Markierung.
  • Das isolierte Steigrohr mit dem 3/4" Gewinde bei 6.1 an den Vorkondensor schrauben.
  • Den Pflanzenrohrdeckel bei 5,1 an das Steigrohr schrauben.
  • Den Endkühler bei 6.4 an den Vorkondensor schrauben.
• Der Wasserzulauf beginnt am Endkühler bei 7.3. Das Kühlwasser strömt dann zwischen Rohrseele und Rohrmantel aufwärts in Richtung Vorkondensor. Von 7.4 nach 6.3 (Kühlwassereinlauf Vorkondensor) wird das Kühlwasser über den mitgelieferten Schlauch 8 im Kühlwasserbereich zwischen Vorkondensor-Seele und Vorkondensor-Mantel geleitet. Der Austritt des heißen Kühlwassers befindet sich bei 6.4. Hier muss der Schlauch mit der 3/4" Verschraubung angeschlossen werden.  Das Kühlwasser fließt also immer im Gegenstrom zur Destillatführung von unten nach oben.
• Heizquelle einschalten und bei 7.5 Hydrolat mit Öl auffangen. Der mitgelieferte Destillatschlauch 11 hat eine Steckbuchse und wird auf das Ende 7.5 aufgesteckt. Der Destillatschlauch wird so eingekürzt, dass er gerade in das  verwendete Auffangbehältnis (Vorlage) reicht. Auf keinen Fall sollte der Schlauch in das Destillat eintauchen, es muss frei fließen können.
• Bei vollgefülltem Pflanzenrohr für die meisten Pflanzen maximal 20 Minuten bei hoher Leistung ( Induktionsplatte ab 2000 Watt, besser3000 Watt) destillieren. Bei geringen Pflanzenmengen und hochgestelltem Aromakorb 1200 bis 1500 Watt. Am besten zunächst jeweils 2 Margen je 500 ml in einer sterilen Flasche sammeln. Wenn der pH-Wert der 2. Marge nicht wesentlich von der 1. Marge abweicht und unter 6 liegt, kann man noch weitere Magen entnehmen. 

Wasser- / Dampfbehälter und Pflanzen-/ Drogenrohr, sowie alle destillatführenden Rohrleitungen sind in hochwertigem Edelstahl ausgeführt. 

Aufbau

1. Wasser- / Dampfkessel, 10,5 Liter. Es werden ca. 8 Liter Wasser eingefüllt.
   1. 4 Spannverschlüsse.
      
2. Deckel zum Verschließen des Wasserkessels,
   1. 3/4" Verschraubung für das Pflanzenrohr.
      
      
3. Pflanzen-/ Drogenrohr,  5,5 Liter Inhalt,
   1. 4 Spannverschlüsse.
   2. 3/4" Nippel für die Verschraubung.
4. Deckel mit Verschraubung für die Destillierbrücke 6.
   1. 3/4" Verschraubung
   2. Edelstahl-Analog-Thermometeruhr, Genauigkeitsklasse 1
      
          
      
5. Isoliertes Steigrohr.
   1. 3/4" Schraubnippel zum Verschrauben an 5.1.
   2. 3/4" Verschraubung für den Vorkondensor. Die rote Markierung an der Verschraubung wird auch am Gewindenippel 7.1 fortgesetzt, so dass man beim Erstaufbau die richtige Drehung des Vorkondensors angezeigt wird.
      
      
6. Vorkondensor
   1. 3/4" Gewindenippel zur Verschraubung an 5.2
   2. Doppelrohrkondensor im Gegenstrom (außen Mantel, innen Seele)
   3. Kühlwassereinleitung.
   4. Heißwasserauslauf.
   5. 1/2" Verschraubung für den Endkühler.
      
      
      
7. Endkühler
   1. 1/2" Schraubnippel zur Verschraubung an 6.5,
   2. Doppelrohr im Gegenstrom (außen Mantel, innen Seele).
   3. Kühlwasser-Einlauf - kalt, 1/2" Nippel.
   4. Kühlwasserauslauf, hier Schlauch 8 anschrauben.
   5. Destillatauslauf. Hier Destillatschlauch 11 aufstecken.
      
       
8. Kühlwasser-Verbindungsschlauch zum Anschluss an 7.4 und 6.3.
   
   
9. Tripod zum Halten und Fixieren der Destillierbrücke. Die Hebel können durch Drehung im Uhrzeigersinn strammer eingestellt werden.
   1. 4 Stützbeine,
   2. Klapphebel zum Ein und Ausfahren der Stützbeine: 
      Hebel aufklappen,
      Stützbeine ausfahren,
      Hebel zuklappen.
   3. Buchse für das Stativrohr.
   4. Hebel um Arbeitshöhe zu verändern:
      Hebel aufklappen,
      Stativrohr manuell hoch- oder herunterfahren,
      Hebel zuklappen.
   5. Stativrohr.
   6. Feststellschraube lösen um Neigung der Vorkondensorhalterung einzustellen. Wieder festdrehen.
      Rohre müssen in Fließrichtung überall Gefälle haben.
   7. Haltearm für das Kühlersystem.
   8. Haltemuffe mit Feststellknebel.
      
           
      
10. Aromakorb zum Einlegen in das Dampfrohr. Dieser hat im Minimum etwa 3 cm Abstand zum Boden und ist für kleinere Mengen nach oben verstellbar. Er hat eine geschlossene Staufläche in der Mitte, so dass in unterer Stellung der aufsteigende Dampfstrahl nicht direkt durch das Pflanzengut strömt und aufgrund des Jeteffektes einen Tunnel bläst, was zu starken Verlusten führen würde. Der Dampf strömt wegen der Staufläche zunächst radial und steigt dann durch seine eigene Thermik auf. Das Pflanzenrohr hat ein Höhen/Durchmesser-Verhältnis größer als 1, so dass eine effektive Kaminwirkung den Schleppeffekt begünstigt.
    
    
    
11. Destillatschlauch und/oder einen Adapter zum Aufstecken auf 7.5.  Diesen evtl., wie oben beschrieben, einkürzen. Man kann den Schlauch abschrauben und zur Reinigung der Rohrleitungssysteme einen Wasserschlauch mit 1/2" Gewinde aufschrauben.
    
    
12. Set für die Kühlwasserversorgung mit folgendem Zubehör
    1. 20 Liter Kunststoff-Eimer als Kühlwasser-Reservoir.
    2. Leistungsstarke 230Volt Kühlwasserpumpe mit Zubehör für unterschiedliche Schlauchdurchmesser, hinreichend für alle unsere Edelstahldestillen bis etwa 20 Litern.
    3. Verschiedene PVC-Schläuche á 2m, davon 2 Schläuche mit Schlauchverschraubungen für den Destillenkühler, einer davon vorbereitet für den Anschluss an die Pumpe. Darüber hinaus 3 Schläuche unterschiedlicher Stärke für verschiedene Anwendungen, z. B. Schlauchverlängerung oder Umfüllen von Hydrolate usw..
    4. Kunststoffhahn zur Kühlwasserregelung, passend für den Gegenstromkühler.
    5. Skalierter 100 ml Messzylinder mit Fuß, um Destillatproben zu entnehmen, z. B. um den pH-Wert zu messen.
    6. Reinigungsbürste.
    7. Schwimmthermometer zur Kühlwasserkontrolle, falls man das heiße Abwasser in den Eimer zurücklaufen lässt. Ab 40° C sollte das Wasser entweder mit Eis gekühlt oder ausgewechselt werden.
    8. Eine Rolle Teflonband, zum Abdichten, z.B. falls während des Destillierens mal eine Dichtung defekt wird.
       
       
13. Ölabscheide-Vorrichtung, bestehend aus folgenden Bestandteilen
    1. Der Scheidetrichter. Dieser fängt das Hydrolat zuerst auf.
    2. PTFE- Küken. Auf dem Bild ist dieses auf maximalen Durchlass geschaltet. Um 90° gedreht schließt es vollständig. Zum Beginn der Destillation ist es geschlossen. Est wenn man etwa 60 bis 70 ml aufgefangen hat, öffnet man es langsam und lässt das Hydrolat abfließen. Optimal ist es, wenn dass Hydrolat so schnell in den Auffangkolben abfließt, wie es in den Scheidtrichter hineinfließt. Das Öl sammelt sich an der Hydrolat-Oberfläche im Scheidetrichter.
    3. Stopfen für den Auffangkolben mit Durchführung. Dieser Stopfen wird in den neu gelieferten Vorrichtungen durch einen Gummistopfen ersetzt, da dieser stabiler ist. Hier muss ein Druckausgleich geschaffen werden, damit das Hydrolat blasenfrei abfließen kann. Dazu wird eine Kerbe von oben nach unten in den Rand des Stopfens geschnitzt. Das reicht für den Druckausgleich.
          
    4. Auffangkolben (Erlenmeyerkolben). Du solltest auf jeden Fall 500 ml destillieren; das nicht wasserlösliche ätherische Öl ist jetzt fast vollständig abdestilliert. Wenn du weiter Hydrolat sammeln möchtest, solltest du die Heizquelle kurz abschalten, das Hydrolat umfüllen oder einen neuen Kolben darunterstellen. Nicht vergessen, bei dieser Aktion das Küken 9.2 zu schließen.
    5. Verschlussstopfen für  den Scheidetrichter. Dieser wird beim Destillieren nicht benötigt.
       
       
14. pH-Messstäbchen, pH-Wert zwischen 3.6 und 6.1, 100 Stück. Ein Hydrolat unter pH 4 hat eine sehr hohe Qualität. Ab pH 6 oder darüber solltest du entscheiden, ob du die Destillation beenden möchtest. Das Hydrolat duftet auch jetzt noch gut, ist aber nicht mehr so gut lagerfähig.
    
15. 2 ml Spritze und Kanülle, um ätherische Öle zu bearbeiten.
    
16. Braunglas-Set, verschließbar mit Originalverschluss-Kappen incl. Tropfer für die Aufbewahrung des abgeschiedenen ätherischen Öls.
    1. 2x 10 ml Fläschchen,
    2. 2x 20 ml Fläschchen,
    3. 2x 50 ml Fläschchen,
    4. 6x Originalverschluss-Kappen mit herausnehmbaren Tropfer-Einsätzen. Die Originalverschluss-Kappen eignen sich hervorragend zum Verschließen und Versiegeln von Geschenk- oder Verkaufs- Fläschchen.
       
       
       
        
17. 500 g blaue Lavendelblüten in Destillierqualität in einem  Aroma- und Lichtschutzbeutel.
    
    

Wichtiger Hinweis:

Diese Destille darf mit dem neuen deutschen Alkoholsteuergesetz seit dem 1.1.2018 auch in Deutschland legal mit Anmeldung bei den Behörden verkauft werden. Bitte beachten Sie, das wir als Händler darauf hinweisen müssen das diese Destille nur zur Destillation von destilliertem Wasser, Hydrolaten, ätherischen Öle, Aromen, Düften, Parfums, Lebensmitteln, zu alchemistischen Experimenten, etc. oder als Sammelobjekt benutzt werden darf. Falls Sie privat Alkohol destillieren und dabei erwischt werden, müssen Sie mit einem Bußgeld sowie der Beschlagnahmung der Destillieranlage rechnen. Gewerblich eignet sich diese Anlage auch hervorragend zur Geistherstellung aus Primasprit.

GPSR Hinweise und Herstellerangaben